美國(guó)農(nóng)業(yè)研究處（ARS）的科學(xué)家們研究發(fā)現(xiàn)，飼料花生可作為一種高營(yíng)養(yǎng)并適合于產(chǎn)仔繁殖期山羊飼用的優(yōu)質(zhì)飼料。這種飼料花生的高營(yíng)養(yǎng)主要不是來(lái)自莢果，而是葉片。他們采用紅外線光譜分析，結(jié)果表明，飼料花生相當(dāng)于苜蓿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。實(shí)際上，山羊在繁殖產(chǎn)仔季節(jié)，將苜蓿和飼料花生同時(shí)飼喂，山羊更喜歡取食花生。為此，他們建議，在牧場(chǎng)尤其牧羊草場(chǎng)內(nèi)應(yīng)該有計(jì)劃地種植一些花生，使飼料花生分期分批終年生長(zhǎng)。

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